如果您想吃经济方便早点，可以将切成小块的锅盔倒入豆浆锅内煮稍许，盛入碗内，然后将热豆花舀放其上，浇以豆浆，佐以调料。 老鳯府凤翔豆花泡馍配料是豆腐脑，豆浆，馍(锅盔片)，咸菜，食盐(量要适当)，宝鸡凤翔的辣椒油。老鳯府凤翔豆花泡馍中的馍采用独特工艺加味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶;
老鳯府凤翔豆花泡馍豆花用品质上乘的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。用浓汁豆浆加佐料将馍片和豆花滚汤烧煮烩成一碗，豆花洁白，如白玉含脂、岫山生，滑爽细嫩;馍片金黄，如金鱼嬉戏水面秋叶，软香耐嚼，回味醇厚;汤色乳白，如琼浆玉液，豆香浓郁;佐以凉拌爽口时令小菜，制造/精制烧腊卤品，营养丰富，解渴耐饱，醇香滋润。 <<<查看详情>>>
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