牛肉面是中国的传统名食，色香味美，誉满全国。但国内各地的牛肉面与之相比，无论是色、形、味都大相径庭，其主要原因是各地水土差异而造成牛肉面中各种主、辅料成份发生很大的变化，因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的牛肉面，而老五牛肉面主要成功技术的汤料只有在重庆才能达到原滋原味。
良华老五牛肉面产品是在乾隆年间一排行老五的御厨祖传牛肉烹饪方法加以反复配制而成。口感咸鲜适宜、香型浓郁独特，食后回味连连。后经民间流传，并由重庆良华餐饮管理有限公司收集整理，引入现代科学技术，秘练成现在的“良华老五牛肉面、卤、炖”调料配方。能迎合全国不同地区不同饮食习惯消费者口味。 <<<查看详情>>>
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