胡辣汤原本就是以酸和辣为主,口感比较强势。那么,在这种强势的味觉中,加入海参、虫草、羊肚菌、松茸等名贵食材,汤性口感还是有差异的。羊肚菌、松茸这些菌类本身就带着一股淡淡的山谷之气,而海参本身的海洋气息是有微微的腥味儿的。这几种食材跟胡辣汤掺和到一起,在山谷气息中能嗅到一丝海洋的气味,而在海洋的气息中又能捕捉到来自山谷的悠远,给以酸和辣为主的胡辣汤增加了一丝清远的气质。山药本身就有暖中和胃的结果,海参、虫草、羊肚菌、松茸等食材又都有提高身体免疫力的功能,所以,对人体各个系统有整合和调理作用。
多样化的美食帮助,让口味享受更加的全面,老尚家胡辣汤囊括了无限美味。选料丰硕新鲜,各种肉食、禽类、水产、时令蔬菜、干鲜菌果......四季食品原料均可入锅,营养全面。一夹一烫便可食用,留存了大部门营养,既鲜嫩可口,又有益健康。辣而不躁、香而不腻、温而不火、口感醇和。 <<<查看详情>>>
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