乐烧自助烤肉用的是排酸肉又叫冷鲜肉，它跟普通的冻肉不同，是在密封无菌的条件下进行整个排酸过程，从而达到去腥、杀菌的作用，口感比鲜肉更好，更能保存肉的营养，是现代营养学提倡的一种保存肉品的成熟工艺。乐烧自助烤肉想要大叔家烤肉加盟店忠实客户多，就必须赢得顾客的好感。因为不论是在树立口碑、稳定基本客户，还是创品牌、发展企业，赢得顾客的好感都是至关重要的，被称作“情感经营”的经营策略。
乐烧自助烤肉将延续了几百年的碳火烤肉食法改良为不受“熏火燎”的新食法，在保留原有韩餐文化的同时不断创立，使韩餐的色、香、味、形、意，与中餐的“养”得到完 美的结合。乐烧自助烤肉烤串的味道、老嫩程度，由顾客自己把握，所有调料自由选择，想吃辣的有辣椒粉，想吃甜的有甜面酱，想吃香的有芝麻粉，想吃刺激的有芥末等。它采用了自动排，全自动烧烤炉，具有自动排功能，自动排出翻烤过程中产生的所有废，全部自动排走，告别了烧烤熏火燎的旧时代，干净健康。乐烧自助烤肉加盟费用低，操作模式灵活，开店全程享受总部扶持。 <<<查看详情>>>
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