在诸多面食小吃的竞争者中，有这么一家当属佼佼者，名为“秦云老太婆摊摊面”。其历史底蕴深，经过四代的传承，其传统制作技艺被政府评为了非物质文化遗产和重庆的老字号!也是唯一被《舌尖上的中国》栏目介绍的重庆小面。在二十几年前，廖婆婆带着儿了秦云在重庆市九龙坡区的杨家坪建设厂家属院支起了一个面摊，受到大家一致欢迎。二十几年后，秦云让老太婆摊摊面正式走向市场，成立了公司。秦云小面在重庆小面的市场竞争中也是得到了广大面粉的认可，斩获过重庆小面的第一名，实力雄厚。
秦云老太婆摊摊面在所有的季节都是适宜食用的，没有时间的限制条件。加盟摊摊面的创业者一年四季都可以经营小面，避免了淡季收益的下降，非常可靠。并且，秦云老太婆摊摊面拥有自己独立调配的秘方，口感好，竞争对手很难抄袭和模仿。除了重庆小面以外，秦云老太婆摊摊面还有很多不同风格的菜品，包括重庆凉面，重庆酸辣粉，米线等小吃和相应的凉菜、卤菜和极具特色的重庆格格等，丰富多样;再一个，秦云老太婆摊摊面其投资成本也很小，资金流动周转灵活。设备采取精简主义设计，易于操作。保证加盟者可以很快地学会设备操作，尽早地进入小面的运营当中。 <<<查看详情>>>
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