中华饮食文化博大精深，可以以味为特色，可以以形为创意，更可以以“香”为卖点。共同构成繁华的餐饮市场。而在其中，以砂锅为主题的系列饮食店更是以特色、美味、健康、创意、实惠为卖点。一直以来，始终风行餐饮界，不断掀起消费热潮。砂锅产品集炊具与餐具为一体，以炖、煮为主。热汤、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种的烹调方式。
郎一家砂锅属于陶制炊具，在我国已有五千多年历史。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，综观世界烹饪，大都是在锅中制菜，然后再倒入碗盘之中供人食用，但我国的砂锅却是集炊具与餐具为一体，一菜一锅，直接上桌食用充分体现了菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵，这也是砂锅的一大特色。 <<<查看详情>>>
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