辣鸭鸭衢州鸭头从就餐形式上加以改进，将干锅与火锅巧妙结合。做好的鸭头以干锅的形式上桌，食完鸭头再以火锅的形式涮食，增添了就餐氛围， 而且复合味深厚，入口五味生香，让人垂涎。可见辣鸭头的改良重在锅艺。在中医的指导下，经过无数次地试验，研制出了一款既营养又滋补的秘方，用此料制作出来的辣鸭头既辣又香，味道醇厚，回味无穷;更为重要的是食完辣鸭头后不上火，因为在锅底中加有少量的薄荷，增加了清热降火的结果。
辣鸭鸭衢州鸭头用此秘方熬制的锅底料，没有浓烈的草药味，辣鸭头锅子端上桌时，香气四溢，满屋飘香，即使食完鸭头再涮牛、羊肉，依然不会有膻腥味。辣鸭鸭衢州鸭头的美味不仅干净卫生，更是滋味十足。随着辣鸭鸭衢州鸭头的盛行，在餐饮行业里，它正以小规模，大作为形成独特的市场占有率和食客需求。不仅让加盟商深感操作简单加盟不操心外，更是感受到辣鸭鸭衢州鸭头市场的巨大，小买卖人正在以自身优势占据市场。当然脱离不开美味支持。 <<<查看详情>>>
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