企业把握时代趋势，稳步发展，经过全体员工的不懈努力，实现了85%生产自动化，达到每日产量4万包的生产规模;2017年1月获得“重点龙头企业”的称号。截止2016年，螺状元螺蛳粉产量已突破10000000包，产品遍布全国各地，受到各地食客的普遍欢迎。
柳州市螺状元食品有限公司座落于经典小吃螺蛳粉发源地——广西柳州。企业以食品开发、生产为主，集科、工、贸于一体的民族企业，主要产品“螺状元”牌系列螺蛳粉。
目前螺蛳粉方便包装生产行业最大的遗憾是螺蛳粉没有保质期无法保证食品安全。“螺状元”螺蛳粉植根于传统美食文化土壤，兼收了中华美食地域特色和现代美食元素。以四川大学硕士生导师——卢晓黎教授(身兼中国柳州市人民政府科技顾问、北京市食品研究所高级顾问)为研发核心;国家“211工程”和“985工程”全国重点大学——四川大学为技术依托，结合当今人们对食品安全、快捷、健康的需求，采用物理灭菌法，克服了产品保质期难题，企业产品远远领先市场。 <<<查看详情>>>
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