米慈卡烘焙坊彻底的改变了台湾的面包市场,并掀起了一股面包革命。天然酵母正式席卷整个烘焙业,同行纷纷跟进仿效。在这个讲求快餐的年代,我们却坚持慢工出细活,精心制作每一款面包。我们的坚持只为了能让消费者体验到什么叫做手感烘焙。从天然酵母的饲养到面包发酵、烘焙,每一个架上的面包,从无到有,总共需要九天的时间。正是因为这个不可取代也不可加速的过程,才让我们的每一个面包与众不同。
米慈卡烘焙坊突破传统制作工艺,将多种内馅融入到时尚新潮的面包蛋糕中,圆满填补了中国面包蛋糕的空白市场。充实饱满的面包外皮和蛋糕包裹着温润爽滑的奶油,还依据口味的不同搭配各类绿色坚果或粗粮,数不清的面包种类,挑战味蕾的妙感受! <<<查看详情>>>
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