公司以特色餐饮产品研发、特色餐饮连锁经营、运营管理、运营培训，及其企业咨询管理为一体的综合型企业。目前，周鲜生餐饮旗下品牌有“周先生的饭”、“鱼小嫩”、“胖小猴”，“木串记”，“欧嘟嘟”冒艺生鲜等品牌。周鲜生公司下设品牌孵化基地、营销推广、运营管理、研发部、客户服务部、品牌建设部等6大管理机构，致力于传承、推广公司特色餐饮项目，以弘扬中华饮食文化，为老百姓提供爽口、营养健康的食品为己任，帮助创业者实现创业梦想。
米董火锅鸡因其“麻辣鲜香，口感独特，经济实惠，老少皆宜”的特色，深受本地人的偏爱，火辣劲爆的口味迎合了国人豪爽实在的性情，令其风靡中国大街小巷。火锅鸡的吃法也很讲究，先将提前腌制并翻炒过的鸡肉块连汤带肉加入火锅中，然后依据个人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜，食用时配以陈醋、蒜泥蘸料，主食备以杂面、烧饼等。 <<<查看详情>>>
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