莫顿是以发展西餐为主兼各国特色餐饮美食的饮食服务企业，发展至今共有代理式分店十几间，拥有员工近千人。莫顿的每一间分店都会结合当地的人文及饮食习惯调整经营策略，在装修风格上莫顿西餐厅的设计打破了传统西餐厅昏暗的装璜格调，以新颖时尚的装修特色展现于众，是时尚白领、商务旅客及有品味的情侣。餐厅以地域性消费群体的素质及生活品味为依据设计不同功能的区域。
莫顿每家餐厅都体现不同的文化主题，在设计风格上莫顿打破传统西餐厅昏暗的装潢格调，添加较多的流行元素以新颖时尚的装修特色展现于众，在餐厅功能上结合地域性消费群体质素及生活品味提供不同的就餐环境。莫顿每一道餐品都是为顾客精心炮制的无穷美味，每一丝服务尽是为顾客细心缔造的温馨氛围。
为了不断满足市场的需求以及顾客的需求，在当今迅猛发展的今天，莫顿选择了与市场经济同步发展，并在工作中精益求精，不断研究、开发新的美食品种;在服务上坚持做好服务形象，沟通互动，真正做到与宾客心态交融;在内部环境装修设计上追求高雅舒适的艺术享受，以体现各店“文化主题餐厅”的情调氛围，并结合以健康的音乐氛围，配合各种多姿多彩的美食节以及自助餐的开展，真正让顾客在莫顿享受精品美食的同时更得到高品质全方位的生活享受。 <<<查看详情>>>
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