麻辣拌的主要食材包括但不限于土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、宽粉、油菜、白菜、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子等等，和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐、陈醋、糖、辣椒油、孜然和麻油等拌匀后食用，魔饭小姐麻辣拌免费加盟，有甜酸、麻辣、咸辣及甜辣等多种口味，可以根据个人喜好来自由调配。
麻辣烫起源于长江之滨。开始是船工和纤夫创造了这种简单又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，纤夫很多，他们在拉纤之余，自己用石头垒灶，用树枝生火，舀江水，一切都就地取材，放菜，魔饭小姐，没菜就拔些野菜，再放入海椒、花椒等调料，涮着吃，既能填饱肚子，又能驱寒、袪湿。这种吃法在江边很快流传开了。 <<<查看详情>>>
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