蘑菇爱上饭学习总结西式快餐管理之经验，以菌类美味家常菜为主，西式经典佳肴为辅，兼容粤，湘，沪各地风味美食进行优化组合，博彩众长，推陈出新，把高档菜品大众化，美味佳肴标准化，突出快速、健康、营养之中式快餐特点，努力营造“美味生活共分享”的文化氛围，以“让我的微笑感染您，把我的快乐带给您”的服务理念，为实现做“中国最具影响力快餐品牌之一”的企业愿景而拼搏!
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