觅，是好吃客的觅，一个行囊，一张好吃嘴，吃遍千山万水。觅，是觅锅的觅，是对纯甄味道的坚持，是对美食的匠心。觅锅旋转小火锅精选好牛、现宰现吃、专业分解、刀工精细、涮煮论秒、自制好酱，几近苛刻的每一环，都是讲究。
觅锅旋转小火锅追求食物品质，这源于新鲜真实的味道，还原牛肉本来的味道，用好的食材做出健康好吃的觅锅旋转小火锅。觅锅精选好牛，师傅熟练地大刀细切着厚重案板上的大块牛肉，专业分解，刀工精细，对牛肉的每个部位都一丝不苟，一盘盘刚刚切好码齐了的肥瘦相间的肉片迅速切开。
秘制汤头烹饪新鲜的牛肉，特制酱料让消费者大呼过瘾。觅锅讲究本味，趁着热气在沙茶酱中一滚，入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感。觅锅旋转小火锅的牛肉不冷冻，添加数十种中草药，精选长白山上的食用菌类，配以新鲜配料，经温火约8小时熬制，营养美味，健康养生，一涮即吃，吃到嘴里有浓浓的辛福感。 <<<查看详情>>>
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