面的种类有很多。一般的挂面就可以，当然手工擀出来的面味道会更好。把面放到水中煮，等到煮开后往锅里浇上一小碗水，往里加点菠菜叶，再煮到水开就可以了。有人喜欢将面过下冷水，这样的口感就会更好一些。将面捞出，再将鸡汤在面上，一碗香喷喷的麦集鸡汤面就完工了。可以根据自己的口味加些盐。
现代人还是比较注重养生的，除了要吃的好，更要吃的健康有营养。麦集鸡汤面在市场上就很受大家欢迎，健康有营养，麦集鸡汤面作为安徽的代表品牌之一，为吃货们带来了对的鸡汤面，营养非常丰富，迎合了当代人的需求，市场呼声很高。 <<<查看详情>>>
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