孟记羊汤不仅保留了传统羊肉汤色佳、制纯、味美、营养保健的特点，在成汤工艺等诸多方面均有重大突破，厚味香纯、鲜味充足、回味绵长。羊汤馆的汤味纯正，采取上等的羊肉，慢火细炖，将羊肉的汁完全熬制了出来，同时加上一二十种配料，从而带来诱人味道。而且肉片均匀，光是看着，就能够让人胃口大开，食指大动。
随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，现代人对吃的概念早已不是仅仅为了吃饱，其中一个特点就是为了：品尝异地风味，还可以籍此了解当地风情。其实羊肉汤就是在口味上具有特定风格特色的美味。也有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，那么羊肉汤作为一种滋补润脾的主食，就成为了这部分食客所期待的营养必备品。
喝羊肉汤可谓是大补，经常来孟记羊汤馆喝汤的朋友无不称其结果之神奇，味道之纯正。女性的容颜，男性的健康，使人们无法不领略它的结果与魅力。常喝羊汤的朋友说起来总会对羊汤感情浓烈、情有独钟，大有一派不喝羊汤非好汉的英雄豪气。 <<<查看详情>>>
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