集团以产品研发和标准化中心为驱动核心,构建了契合新餐饮市场竞争态势的产、销全链路新型商业模型。在销售前端,打造了全面覆盖的线上新媒体矩阵,开拓了线下超万家销售渠道,并搭建起多品牌、多门店的连锁餐厅网络,实现全场景立体式营销布局;后端依托专业厨师研发团队,联合头部供应链工厂,借助完善的冷链物流体系,为前端销售提供坚实保障。同时,通过 CRM 系统有效管理 2000多万会员,运用 ERP 系统实现企业全面数据化管理,有力推动集团高效运转与持续发展。
自 2020 年 12 月麻六记于国贸开设北京首店以来,发展势头迅猛,已在全国 20 个城市完成 48 家门店布局,覆盖北京,上海,成都,青岛,天津,杭州,广州,济南,西安,郑州,太原,深圳,昆明,兰州,沈阳,长春众多城市。2023 年,麻六记品牌餐厅荣登大众点评 “必吃榜”。麻六记始终将消费者体验与反馈放在首位,厨政团队精心打磨电商产品研发,现已推出 60 余款 SKU,打造出酸辣粉、毛血旺等多款爆品。其中,酸辣粉速食系列等累计销售超 1.7 亿桶,在各大平台方便速食类销售及口碑中稳居 TOP1。麻六记已布局北京、成都、上海、广州、南京、西安、杭州、郑州,全国8座RDC三温分拨仓库以及 沈阳、青岛、济南、石家庄、呼和浩特、兰州、昆明、太原、全国9座前置DC配送仓,实现线上一件代发,线下经销商,商超,餐饮 等配送。日均处理数万笔订单,为顾客提供高效的物流服务体验。目前,麻六记电商产品在200 多个城市(除西藏、港澳台)购买,数千万客户已品尝过,全网复购率超 70%,市场认可度极高。并且,麻六记多款产品在各大平台屡获专业殊荣,堪称 “霸榜王”。 <<<查看详情>>>
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