猛叔的炒饭好吃的秘诀除了制造/精制的酱料，当然米也很关键啊。他们家炒饭用的米也不是马马虎虎的，东北长颗粒4块钱一斤的大米，不正经的老板对食材超讲究。将炸好的食材上铁板热炒，放入米饭，然后趁热淋上一勺制造/精制酱料。
荤素相伴，健康搭配，健康营养，多种美味搭配而成，好吃还营养。所谓荤食，生活指以动物性食物为主，包括畜禽鱼蛋等主要为人体提供蛋白质、脂溶性维生素和矿物质等营养成分。而素食，是指以蔬菜和豆类为主的副食品。荤食和素食的合理搭配不但可以使事物中的营养成分互补，而且有利于保持体液环境的酸碱平衡，有益于人体健康。
猛叔的炒饭主要材料是用煮好的米饭，一些菜肴、鸡蛋爆炒而成，选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，一般分为多个品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等，有着原汁原味的特色。统一化提供炒饭底料，上门带店，驻店培训，直营店跟班实操等。 <<<查看详情>>>
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