串串香，起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。
成都大唐厨师品牌运营管理有限公司公司注册资本壹仟万元，现有员工1100余人，其中特级厨师7人，高、中级厨师150多人，专业管理技术人员100余人，这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。
公司现创造了“大唐厨师”、“馋厨”、“香舍田”、“红牌楼川菜馆”等30多个知名品牌。全国各大城市设立的46个常驻办事处，完善的批发、供应体系，通过近百家直营门店衔接着全国的调味品及餐饮市场，打通贯穿从调味品的生产加工分销，再到直营店的终端销售。为确保产品质量、科学降低生产成本、提高企业竞争优势。 <<<查看详情>>>
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