古法粥铺,顾名思义就是采用缸锅明火直接将生米熬制成的粥的传统手法,保留食材香味与口感.米鱼记,正是坚持还原了这一古老的传统,把一碗粥熬出了味道!粥香四溢、回味无穷!江南鱼米香,细品米鱼记,让我们细细品味着传说中的江南米鱼记!
米鱼记古法粥铺整体多采用木质结构,强调古朴自然的风格,又还原了古时的灶台和灶火,让客官们徜徉在古时在灶台边古人们做饭熬粥的想象之中,还在软装上增加了荷叶、金鱼、蓑衣、斗笠、五谷杂粮等等,无不展现了传统的韵味,青砖红瓦之间尽显中国风。 <<<查看详情>>>
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