牛大碗牛肉面以全新的经营模式、品种多样化、正宗的兰州风味，一经推出，即赢得了广大消费者的赞誉。被兰州市商贸委、兰州牛肉拉面之乡评定委员会授予首批“百佳牛肉面企业"(位居前四名)，被中国烹饪协会、甘肃省烹饪协会评定为“中华餐饮名店”和“甘肃餐饮名店”称号。
牛大碗牛肉面不断都有着本人的运营主旨。以“原汁原味;生态面食”爲运营理念，以打形成牛大碗牛肉面品牌爲目的，弘扬面食文明爲己任，以贴近百姓做担心面食、风味面食，契合群众的膳食养分要求爲职责。，凭仗共同的品牌定位和商品、效劳优势，在市场上异军突起，餐厅定位是让顾客吃得好、吃的实惠、吃的洁净和舒适。 <<<查看详情>>>
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