鸟焱烧物,一家专业日式烧鸟店,环境是原木简约风,很舒服。可以选坐吧台或者包间,吧台可以近距离观看厨师的操作。烧鸟在炭火上翻转着,袅袅的烟火气,油然而生。选用溧水的红标鸡,自然放养,不打抗生素、皮薄肉多。山葵里脊肉 ,七分熟的鸡胸肉搭配现磨山葵。鸡颈肉,鸡头周围的肉,弹性十足,咬劲十足。白子,鸡的精巢,表皮调皮顺滑,细滑丰腴的口感却十分独特。提灯,鸡的卵巢与卵巢内未成熟的蛋,爆浆的感觉。烤松茸,我的最爱,每次必点,鲜美。自制泡菜鸡锅,很有食欲,微辣可口:热鸡汤面,汤清味美,面条弹润细滑。餐后水果与餐后甜品,很美好;店内的酒类众多,酒鬼们走起! <<<查看详情>>>
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