珮姐重庆火锅加盟电话

珮姐重庆火锅品牌介绍

民国初年，重庆下半城的马氏兄弟以当时不易售出的毛肚、血旺为主要菜品，效仿由码头文化衍生而来的“水八块”吃法，放入麻辣汤底中涮烫，味道又鲜又脆，以此在南纪门宰房街开设了一家红汤毛肚火锅馆，成为重庆火锅的起源。

抗战时期，马氏家族将火锅配方传给侄女珮姐，在较场口街边开设了第一家“珮姐火锅馆”。因口味出众，店面清雅舒适，常受歌后周旋、影后胡蝶等名人光顾。 <<<查看详情>>>

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