镇江市品味江南餐饮管理有限公司前身始于1912年，创始人王太在镇江五条街以摆摊为生，长长的擀面杖，一边擀一边吆喝：“锅盖面嘞——”，锅盖面被称为江南的天下“面”，以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰，在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华字号百年名小吃金鼎奖”，目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。镇江锅盖面，风味独特，投资不大，快，丰厚风险小，小小面条，蕴含大财富!
品味江南锅盖面不断创新、发展、进取，未来我们也只做这件事情。将“把镇江锅盖面文化传播到中国的每个角落”作为自己的信念和使命，并始终坚持“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念，本着“用心制作每一份面、用心接待每一位顾客、用心对待每一名员工”的经营理念，为实现“立足镇江，拓展全国，跨出国门”的企业愿景而拼搏。 <<<查看详情>>>
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