清皇源自光绪末年庆王府,依据“药食同源”理论的御膳,潜心研究养生饮食。创出了以宫庭菜肴精华为基础,适合现代人饮食特点的养生环保佳肴——“三汁焖饭”,材料选择与搭配均经过科学论证,烹饪过程中无油炸,完全靠食物自身的水分将食材焖熟,这样能使一锅美食达到营养均衡、鲜香免嫩的很好效果。
清皇三汁焖锅结合传统的滋补理论与现在养生学,经大胆创新,以非油炸非烹炒以焖为主的绿色药膳养生,采用环保无油烟、无厨师、无厨房、无担忧的健康餐饮模式,符合现代人饮食理念。清皇三汁焖锅为主,用十多种新鲜蔬菜加之秘制底油、酱料及各种药料焖制各种肉类、鱼类、海鲜肉等食物。营养不流失,汁浓味厚、绵嫩鲜香、回味悠长,再加上秘制高汤。先吃焖锅再吃涮菜,浑素结合、营养健康。
·清皇三汁焖锅无厨师:新鲜食蔬+秘制调味料焖于一锅,整个过程透明化操作、无需经过煎、炒、烹、炸的过程、只需现场调拌!为您省去大厨的费用、及食材的浪费和管理的烦恼。 <<<查看详情>>>
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