齐记烧饼加盟电话

齐记烧饼品牌介绍

齐记烧饼因采用土家族传统贡饼工艺，结合现代化的烘烤设备，经过400℃ 高温短时间的明火烘烤，表层香酥爽口，香而不腻，里层油嫩有筋，口感柔和，入口鲜香而闻名全国。齐记烧饼一大特色就是把经过几十种香料密制而成的精选肉馅，撒在表层经明火烘烤，具有传统馅饼所未有的一种特别诱人的烤肉香味。

齐记烧饼的工艺的烧饼传承，面点类食品的工艺是十分严格苛刻的，和面的水温、面团软硬度以及发面程度的掌控，都是十分考验技艺，老大诚在全国取经问道后，又历时数个月的研究尝试，终于攻克面点工艺难题，引进国际先进设备和技术改良，可以使得面点在保留传功工艺技法的同时又能够机器设备达成统一化标准化操作。 <<<查看详情>>>

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