史上记载“乾隆御品”于乾隆四十九年(1794年)三月，乾隆第六次到浙江巡游，到达浙江时已是午时，正感口干舌燥之时，忽然闻到一股闻所未闻、清香四溢的茶香,真是让人垂涎欲滴。命令随从人员顺香而至，最后驻足于名为 “壹品香”一家茶栈。“壹品香”里的壹品茶是此茶栈的金字招牌茶，此茶是该茶栈高氏茶膳师精湛的泡茶技巧泡出来的极品香茶。当乾隆皇帝品尝之后,赞不绝口。并提笔将“壹品香”的“壹”字改为“御”字，于是“御品香”便因此而得名。后事，“御品香”更名为“乾隆御品” 茶栈。
乾隆皇帝回京后，对香茶念念不忘，常感其他茶饮之无味，于是便招茶栈茶膳师进京,并封为御用茶膳师，这位御用茶膳师便是高氏先祖。此后，乾隆皇帝日饮香茶而不觉烦腻。乾隆晚年退位后仍嗜茶如命，在北海镜清斋内专设“焙茶坞”，悠闲品尝，其长寿当与之不无关系。中国古代的许多防老术效果并不好，一些“丹药”之类更是弊多益少，唯有饮茶可能是唯一能够长年不厌、裨益多多的嗜好。 <<<查看详情>>>
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