秦门凉皮独家采用东北高筋面粉与浙江有机糯米粉复合调制,揉成面团,经过洗面后将面汁温度控于20~25之间,沉淀8小时后蒸制而成。特色辣椒油严选素有“椒中之王”美称的陕西秦椒,通过传统工艺磨制后,油而不腻,香而不辣。独家秘制麻酱甄选脱皮贵州白芝麻,品牌独家古法手工制作,纯麻酱无添加,香味浓郁。最后与新鲜黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、面筋、花生米完美搭配,配以白壳、草果、料酒、食盐等三十几种独家调料汁,一碗让人舌津横溢的秦门凉皮大功告成。 <<<查看详情>>>
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