人们常说： 只有祁阳的米、漓江的水，才能做出纯正的祁阳米粉。确实，祁阳山水甲天下，祁阳的好山好水孕育出的祁阳米粉可谓举世，于是有了“好山好水好米粉”的说法。无污染的土壤产出的稻米香糯透亮，加上清纯的漓江水，磨出的米浆细腻嫩滑。在传统基础上创立的二代磨浆工艺，做出的米粉更是晶莹剔透、入口爽滑。祁阳米粉作为一种“区域性特色休闲美食”，在全国各地有广泛的知名度和认可度，无论商业街、办公楼、居民区都可以经营!
传承百年祁阳米粉老店卤水精华，采用祁阳原产地二十八味地道中草香料，严格配比，加入祁阳特产三花酒和腐乳，用猪骨、牛骨先大火，后文火精心熬制一天一夜，肉类的精华、药材的结果和香料的提味很好结合，卤水香气扑鼻，爽口味美，加入牛肉、锅烧、酸笋、辣椒、酸豆角、香菜等佐料搅拌均匀后，米粉吃起来香鲜无比，回味无穷，久久难忘! <<<查看详情>>>
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