luckin coffee(瑞幸咖啡)专业拼配团队的三位咖啡大师, 对于咖啡拼配有着多年的研究与心得,咖啡品种、烘焙程度等影响咖啡口感的因素都是他们的考量标准。与西方人喜欢酸味较重的咖啡不同,中国人对于咖啡的口感要求更加独特。为了制作一杯更加符合东方人口味的咖啡,三位咖啡大师科学论证、反复测试、优化调整咖啡豆配比及烘焙程度,从180余中拼配方案中选择出了现有配方,即采用四个国家的阿拉比卡豆,中深度烘焙,去除大量酸涩,保留咖啡豆原本的醇厚感。最终,才成就了一杯消费者能够品尝到的luckin coffee(瑞幸咖啡)。 <<<查看详情>>>
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