蔬方沙拉成立于2008年，隶属于绿橄榄(北京)饮食文化有限公司，是一家集沙拉美食研发、制作、销售管理为一体的专业品牌，致力于为消费者提供质优味美、安全健康的沙拉为己任，经过多年的发展，俨然成为了沙拉行业内非常知名的品牌。自创办之初，蔬方沙拉始终坚持“好原料，更地道”产品核心价值理念，精选优质原料在制造工艺下制作，打造成为行业内的知名品牌。
蔬方沙拉低油、低脂、轻时尚，口感较佳，而且可选的系列丰富，可以满足更多消费者的味蕾需求。蔬方沙拉在创立之初就始终坚持以经营为本，并在销售过程中不断总结经验，完善经营策略，融合时代的发展趋势并调整管理模式，让蔬方沙拉品牌形象更加深入人心。时下，蔬方沙拉连锁店足迹已遍布合肥、杭州、南昌、北京、上海、南宁等数十个大中城市，拥有直营连锁店数百家。
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