四季粥城主要体现在经营方式和餐厅设计等方面,一改规模较大型的传统餐饮模式为现代较小型的“轻食”小店模式,在店内装潢和设计方面更迎合年轻一族的需求,讲求简约和轻快、舒适感。在出品方面,将延续粥主题的“主打歌”不变,而且兼顾传统和创新,例如,将保留猪杂粥、状元及第粥、皮蛋瘦肉粥等传统出品,同时又创新出冬瓜鱼蓉粥、柴鱼花生粥等新品。
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