在民国陪都时期，药膳乌鸡煲食疗养身秘方已进入民间，历经数十载传承，从曾经的观音桥鹞子丘，到现在的北滨路鎏嘉码头顺祺佛爷煲，重庆食疗匠人三代传承，以三味食疗汤煲，配合一年二十四节气的养生食材，坚守着“食疗养生”的中国传统膳食文化。在此“食疗养生”基础上，不断挖掘传承重庆传统味道，在世间匠人中又已吸纳18道地道民间凉卤，在此让传统美食留住老味道。
顺祺佛爷煲致力于发展大健康营养食疗相关产业，以B2B(中央厨房 机构)及B2C(APP)的全新模式经营，构建“营养研究、中央生产、实体店体验、线上商业、物流配送、蔬果基地等线上线下交互平台、运用客户大数据一体化整合管理。并把营养食疗注入到企业的管理创新、产品创新、服务创新、业态创新等方面，利用实体店、网购店、物流配送产业资源整合体系，致力于健康养生领域的衍生发展。 <<<查看详情>>>
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