苏顺成绿豆饼的独特之处在于其严格的选材标准和独特的制作工艺。精选当年新产的优质绿豆，经过浸泡、脱壳、蒸煮等多道工序处理，再配以祖传秘方调配，确保每一块绿豆饼都保持着最纯正的传统风味。在制作过程中，坚持手工揉面、木模压制等传统技法，烘焙时采用特制土炉，以荔枝木为燃料，慢火烘焙，使绿豆饼外皮金黄酥脆，内馅绵软香甜。2024年，苏顺成在保持传统工艺的基础上，引入现代化生产设备，建立了无菌生产车间，既保证了传统风味，又提升了产品品质和食品安全标准。
经过百余年的发展，苏顺成绿豆饼已从最初的街边小摊发展成为享誉全国的知名品牌。目前在全国拥有200多家专卖店，产品远销海外多个国家和地区。为适应现代消费者的需求，苏顺成在保持传统风味的同时，不断创新产品线，推出了低糖、无添加等多个系列产品，并开发了精美的礼盒包装，成为极具地方特色的伴手礼。每逢传统佳节，苏顺成绿豆饼总是供不应求，其独特的味道承载着无数人的乡愁记忆，成为连接过去与现在的美味纽带。 <<<查看详情>>>
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