蜀山英雄串串火锅以川味火锅为特色，最贵的锅底要放足4斤牛油，不过经常缺货，能不能吃到要看运气。店里的毛肚、黄喉、鸭肠等火锅必不可少的配菜，老板都坚持从重庆空运过来，另外比较新鲜的就是冰菜了，这种祖籍非洲的蔬菜，根茎上仿佛覆盖着一层层水珠，涮上几下就可以吃，也是店里点的比较多的单品。
蜀山英雄串串火锅锅底不添加，健康好味道是我们至始至终追求并坚决贯彻的经营原则。蜀山英雄串串火锅一切从顾客出发，选用天然新鲜的食材，加上精心的烹饪手法及现代先进的生产工艺，为顾客提供卫生健康的好味道，打造“串串火锅”新业态并成为领导品牌。蜀山英雄串串火锅每种菜品都通过仔细清洗精心加工后再销售，每天定量提供食材，保证产品新鲜、健康、卫生。蜀山英雄串串火锅天然绿色原料，经过传统工艺手法熬制，味道正宗经典。 <<<查看详情>>>
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