酥祥记糕点在工艺制作上与众不同,有很多制品不需要添加疏松剂,采用了一种较为理想的工艺性疏松手段,具有独特的风格。将醒好的面团擀成圆形,包入40克左右的枣泥,将面团接口收紧朝下静置10分钟。将面团压扁,用刀切出斜口,刀口部分翻转一下,将馅料朝上;烤至表面金黄色,起酥即可。酥祥记糕点总部会为每一位加盟者提供为期半个月的技术培训,能帮助你面掌握糕点的制作技巧,男女老少均可上手。
1956年创始至今,60年来,经几代泸溪河人不懈努力,坚守匠心工艺,坚持开拓创新,传承古法秘制,严选上好食材,以客为尊,以信为本,把国内外中式名点融入赣江文化走向全国,不断打造中式糕点烘焙的领导品牌和引领传统烘焙现代时尚的新坐标,目前门店遍布北京、四川,产品深受消费者喜爱。
新时代,新要求,新愿景!公司将持续秉持“协力、快乐、务实、创新、尊重、超越”的企业核心价值观,以“顾客至上,员工第一,一起成长,共同分享”的经营理念,通过现代企业“做精、做强、做大”的发展思路,力争把泸溪河桃酥打造成“百年酥祥记”经典品牌。 <<<查看详情>>>
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