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事小郡肝串串香在传统串串香口味的麻、辣、鲜、香的基础上,创意了“蒸汽”炒料法,使味道更加香醇,并解决了传统底料容易上火、肠胃不适等问题;同时开创了特色辅料及调和技艺,并独具匠心地推出了牛肉、排骨、鸭肠、脑花等特色菜品,深受消费者的喜爱。
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