三滋焖锅,是创始人黄耕先生与其父--我国着名营养学家黄振欧先生,经过潜心研究养生饮食,大胆创新,在传统火锅基础上结合滋补理论与现代养生学说,创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。2003年8月,全国名火锅评比中,三滋焖锅脱颖而出,被中国烹协评定为中华名火锅。至此,三滋焖锅加盟项目正式在全国推广。
三滋焖锅的选料是完全按照现代营养学的要求,根据人体对营养元素的需求和原料本身所含营养元素的具体情况精选原料、科学配比。三滋焖锅所采用的特制底油、调味汁都是经过复杂的加工、制作程序,由三十多种中草药及香料炼制而成,能有效的起到主料快速成熟入味、提鲜香、去腥臊、不粘锅的作用;同时又能在后续涮烫食物时汤底鲜香而不油腻。 <<<查看详情>>>
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