大家爱吃酸菜鱼，但在过去鲜有主打酸菜鱼的餐厅，因为这一道酸菜鱼的确不足以成席。为了烘托“酸菜鱼”当家花旦的地位，水煮人间为它配备了很多人气小菜。在餐厅的点菜系统上，只要客人点了酸菜鱼，系统就会自动为他们搭配合适的几样小菜。这些小菜虽然是配角，却也个个都不简单，既坚持了川菜的基本烹饪方式，在呈现方式和味型上又有所创立，深得年轻人的喜爱。
2年，730天，118260次烹饪，平均每桌点击率1.72份，有了如今的“酸菜鱼”。现在，水煮人间餐厅要为这道经典的酸菜鱼征集一个新名字，集美貌与智慧于一身的宝宝们，赶紧来贡献你们的“脑花儿”，看看你们取的名字能不能超越“酸菜鱼”。
“让吃成为化妆品”，在水煮人间，这可不单单只是印在菜单上的一句口号而已。其实是代表着一种生活态度，水煮人间品牌的创始人就非常鲜明的主张：现代人的美应该是从健康开始，而健康是吃出来的。如果一个人内在身体是健康的,那么由内而外所表现出来的气色也一定是美丽的。 <<<查看详情>>>
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