天贵热油豆花饭菜品巴适、价格实惠、环境安逸、服务周到，一碗洁白绵密的豆花、一份蓬松香软的米饭、一碟鲜香麻辣的蘸料……在重庆人的眼里，这是一份简单的豆花饭，让人百吃不厌、回味无穷。也是老重庆人从汉代至今，岁月长河里的一份陪伴。天贵热油豆花饭使用东北黄豆做原浆，豆香扑鼻而来，现磨现做胆水点制，吃的就是这口新鲜!130度滚烫热油淋在蘸料上，瞬间激发对味蕾的所有想象。普普通通的调料被热油注入灵魂，香气口感都得到升华。可以像吃火锅一样随心调配自己喜欢的蘸料，微辣、麻辣、爆辣。
在川渝地区，不同地方的豆花蘸水也有着各自独特的特色。这些蘸水不仅味道各异，而且制作工艺也各不相同。有些地方注重麻辣鲜香，有些地方则追求清淡爽口。但无论哪种风格，都让人回味无穷。其中，四川富顺的豆花蘸水尤为出名。它采用糍粑海椒和豆瓣作为主要调料，再搭配各种香料和佐料精心调制而成。这种蘸水味道浓郁、麻辣鲜香，与豆花搭配在一起简直是绝配。每一口都让人感受到川渝美食的独特魅力。
在创始人徐鹏龙的带领之下，天贵热油豆花饭在菜品上进行了全线升级!除了爆款热油豆花饭，增加了地道农家年夜饭最受欢迎的凉、炖、烧、蒸四大品类的几十种人气菜品!凉菜装好的盘，最便宜3块钱一份随便拿!饭量小的一份凉菜一碗米饭，4块钱就能吃撑!虽然价格便宜，但是品质要求点都不得低!凉菜是由20年凉菜经验的巴中知名传统凉菜大师蒋波精心研发的!蒸菜、烧菜分别是涪陵民间蒸菜大师张汉清师傅关门弟子、内江地区烧白传承人、34年蒸菜经验的陈万钧大师和泸州国家特级烹饪大师黄方明先生首席弟子、国家特一级烹饪技师、30年烧菜经验的李永斌大师研发! <<<查看详情>>>
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