探炉每家餐厅每年销售60000余条烤鱼,为确保出品品质,探炉建立6000平米的采购配送中心,有完整的标准化制度和操作流程,每一个环节都有严苛标准。同时定期对原材料产地进行实地考察,挑选最优质的活水养殖鱼类,对每一项食材都严格筛选把关。 <<<查看详情>>>
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