人常说“老王卖瓜,自卖自夸”,可“天下第一小面”绝不是自夸、自封的。“天下第一面”原叫“西府面庄”。2001年,中国科学院西安分院院长邀请美国的一名世界有名的科学家到“西府面庄”用餐,色香味型俱佳的“鲍鱼翅面”让这位科学家吃的异常兴奋,他当即用英文写下“first noodle under the sun”(即中文“天下第一面”之意)。无独有偶,时隔不久,中国美术家刘文西也当即挥毫泼墨写下与美国科学家同样的赞誉“天下第一面”。而上万名顾客食后的留言,也将其称为“天下第一面”。 <<<查看详情>>>
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