汤掌柜经营地道的煲汤。煲汤是知名小吃，在周边区域享有较高的“口碑”声誉。亦有着很深的文化背景及悠久的历史，其独特的风味被越来越多的人所喜爱，已成为中华营养膳食特色名小吃。汤掌柜---是在的制造/精制自有工艺基础上，经过多年的实践，将传统制作工艺与现代人的“健康饮食理念”相结合，使其具有了营养丰富、口感圆满、自然鲜香、老少皆宜的独特风味。在煲汤当中“独树一帜”，令人百吃不厌。经过常年的摸索，已形成了一套完善的制作工艺流程及量化的配料标准。
西关汤家大小姐留学归来，深感女性也应有一为止奋斗终身的事业，在寻觅人生目标时一碗家里煲的猪肚鸡汤让她顿悟——她决定将这碗好味道传递给更多人。说干就干，从小潜藏在心里经商的小宇宙瞬间爆发。说干就干，汤掌柜的猪肚鸡店飞速张罗了起来。从菜品制作到盘店装潢，汤大小姐都干的有模有样。白天做生意，她雷厉风行，一点没有大小姐娇弱的样子，到了打烊后，她又分外体恤伙计，充满人情味。生意红红火火，十里八乡也都传开了一句话：“西关有个汤掌柜，才貌双全惹人醉” <<<查看详情>>>
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