19岁便走出苗寨的多吉阿妈，身居北方35年，深知中原口味的她悉心改良了浇头，并经过中央厨房统一烹饪，让您享用的每一碗粉都出自多吉阿妈之手。苗族女子代代身材曼妙，这与她们常年饮食米粉的习惯息息相关，苗花纸又是她们从小必学的技能，相传懂得苗花纸手艺的女子将获得终生的幸福、安康。多吉阿妈希望每一个女子都能得到这样的祝福，于是便有了瓮安辣鸡粉。
瓮安辣鸡粉是用鸡、面制作的一道贵州特色小吃。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。瓮安辣鸡粉是贵州特色风味美食，说白了也就是用辣子鸡当作臊子来吃面条，既好吃又方便，做一次一般可以吃三天五天，十天半月辣子鸡臊子都不会坏。 <<<查看详情>>>
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