四川宜宾五粮液酒厂生产的这种杂粮酒色香味俱全，口感好味道足，不会勾兑对人体也不会有刺激作用，因此很快就开始流传开来并远近闻名得到了公众的认可。它推出的产品以浓香型为主，而且在行业内也是独树一帜的，经过多年的发展之后，除了在国内非常出名之外，还开始享誉世界，名气大增市场发展空间也开始扩大。
一开始此酒命名为杂粮酒，后来众多宾客齐聚一堂，纷纷褒奖，也提出了将其更名为五粮液的想法，于是在1929年的时候正式改名，也就形成了今天的五粮液商标。在酿制工艺上是传承的荔枝绿，有很多的原料，就连发酵用的窖池都已经很老了，自然能够在口感上更加出色。到了明末清初就已经形成一定规模，其中包括发酵地窖12个，还有槽坊14家。
宜宾五粮液酒厂在1957年改制的时候成为了国营性质，为了能够传承精髓并与时俱进，酒厂在原有酿制工艺的基础上进行了创立，它是以重碧春、荔枝绿乃至杂粮酒的酿制工艺为基础的。经过反复试验和大胆突破，形成了比较成熟的一套酿制工艺，独特性很强，还以有自己的自有工艺，自然会让香气更加的持久。
在集团背景的支持下，五粮液推出了尊酒系类产品，不仅严格要求原料选择，就连酿制工艺和产品质量都有很高的要求。而且当研发投入越来越多之后，整个品牌的发展进度也开始迅猛加快，作为行业内的知名白酒品牌，所具有的市场竞争力也是有目共睹的。 <<<查看详情>>>
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