外婆家餐饮连锁机构旗下，目前拥有“外婆家”、“穿越外婆家”、“金牌外婆家”、“炉鱼”、“蒸年青”、“宴西湖”、“杭儿风”、“柴田西点”、“猪爸”、“老鸭集”等大知名品牌。每个品牌都延续了外婆家对时尚、品味、健康理念的追求，装修高档、个性十足、操作标准、服务贴心，让外婆家在杭州，在长三角，在大江南北备受欢迎，开创了“开一家火一家”“店店排队，餐餐排队”的餐饮界传奇。公司发展期间，“外婆家”荣获浙江省著名商标、浙江省著名商号;2010年，“外婆家”被国际权威美食杂志评选为“年度BEST50中国最佳餐厅”;浙江外婆家餐饮有限公司更入选2012年度中国餐饮百强企业以及创业邦2012中国高成长连锁企业50强。
外婆家老鸭集的食材都来自浙江省本土，优中选优。选取400天以上的绍兴麻鸭，跑遍天目山的选取的笋干、历经曲折选择的金华火腿，整整折腾了一年多的配方和火候。最后选取两只大锅，每锅35只鸭，用农夫山泉连煮3小时以上。这一锅老鸭煲，满满都是细节，比如三年陈的火腿来熬汤，等汤熬好后，整腿弃之不食，另选了一年陈的火腿切片放进汤里给顾客享用，可见匠心。 <<<查看详情>>>
立即获取|加盟方案