2002年蛙蛙时代董事长陈贲先生将干锅系列引入南通，取名“老房子”专营干锅牛蛙，同时将四川青城山道家养生、美容、健体的药膳溶入火锅，炒出的干锅牛蛙鲜.香.嫩、辣，与众不同的口感引来食客盈门，再攀业绩新高。2006年干锅系列进驻南京，立名“蛙蛙时代”干锅年代，历经数年的改革和创新，蛙蛙时代兼容并蓄、博采众长，吸收中餐之精华，一锅两吃领火锅之时尚，幽雅的就餐环境，使火锅融入了中餐、快餐的感觉，提升了火锅的文化内涵。
2008年授予江苏诚信餐饮企业;2008年被中国质量诚信企业协会、中国品牌价值评估中心、新华报业网授予江苏省重质量、讲诚信、创品牌、三满意示范单位;江苏省消费者信得过AAA级品牌企业。向四川地震灾区捐善款10万余元，被评为“爱心慈善企业”光荣称号。2009年，蛙蛙时代被江苏省餐饮协会认定为“江苏省餐饮名店”、江苏省餐饮协会“理事单位”。“干锅牛蛙”“干锅鸭唇”被认定为“江苏名菜”。2010年，蛙蛙叫被中国烹饪协会评定为“中华餐饮名店”，“干锅牛蛙”“干锅鸭唇”被认定为“中国名菜”。2011年被江苏省餐饮协会评定为“2010年江苏省餐饮行业干锅饮食天王奖”。 <<<查看详情>>>
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