餐饮店的选址一般都想要开在繁华的商业街中心,但是并不是位置好的地段生意就红火。在选择门店位置的时候,要进行综合性的考虑,比如面积的使用率、基本的设施等等,创业者们们在选择店面位置的时候,尽可能的精打细算,不仅能够节省开店的成本,还能够提升店内的收银空间。在确定了商圈之后,还要综合的考虑炒虾兵点将周边的交通情况。可以以每天中午、晚上作为考察时间节点。针对周边的超市、餐馆的人流量进行详细的统计,在得到了准确的客流量数据和消费群体的基本特征之后,再定制炒虾兵点将的菜品的定价。
不管创业者们选择任何一家店铺,多少都会出现一些遗憾。在跟房东交涉房价的时候,要将房子的缺陷放大。比如门店的租金和整条街的平均租金要高,原有的设备用不上,需要重新装修等等。不用担心被别人说是铁公鸡,但是能够省下来的资金,可以更好的应用于门店未来的经营。谈好租金价格和选址并不算大功告成。在日常的生活中,餐饮店的选址经常会出现租户转租的情况,因此在租赁之前,要详细的考察店面的营业执照。如果是个体户经营,转租下来便可以开店。同时,还要注意租房的合同是跟二手房东签,还是跟房东签等等,押金的退换问题要详细的了解。 <<<查看详情>>>
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