传统的煎包都是用油煎的,很好吃,但是长时间的油煎对健康来说,却会是个隐患。灌汤煎包里的煎包,却是用水煎的。水中加入少量健康的天然菜籽油作为介质。在将包子煎至七八成熟之后,再淋上油,包子与油的接触时间短了不少,却更能呈现包子本身的味道,以水为主,以油调味的也提高/增加了健康。
喜嘟嘟灌汤包做传统而经典的美味小吃,深受中国人们的喜爱,独特口感、多样花式,深深的吸引了人们的视线。以传统“鲜肉煎包”为特色,大力开发蔬菜煎包、豆腐煎包、干菜煎包等系列煎包。并辅之以特色煎饺、牛肉粉丝、特制豆腐脑等多种特色传统小吃,形成品种丰富、搭配合理的传统小吃经营模式。 <<<查看详情>>>
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