“徐东家面馆”见证了一个时代的风云变幻，也成就了把小面做大做强的梦想。“徐东家面馆”是一种特色重庆小面，其传统制作技艺，具有上百年历史， 早发源于一九0八年的重庆九龙坡陶家镇。创始人是外祖父，他天资聪慧，从摆小面摊起家，积累了一定的财富后，开办了上规模上档次的面馆。后来外祖父把产业交给儿子，提高了小面的自有工艺和工艺，把自家产业做到了顶峰，坐拥半个陶家镇。
后来外公把技艺传给女儿，虽然她掌握小面的各项制作工艺，但由于历史的原因，只能空有一身武艺无法施展支了小面摊，开始施展 的小面技艺，从小就对各种美食悟性极高。摊摊面开张，来捧场的自然都是老邻居和老街坊，本来食客们只是想来吃一碗小面果腹，没想到，这摊摊面不仅分量足、汤色好，几样招牌的麻辣小面、牛肉面、肥肠面、豌杂面，吃得人大汗淋漓，口齿留香，魂牵梦绕!这样一传十，十传百，“徐东家面馆”的名头响遍了重庆城，开奔驰宝马、坐轻轨快铁来吃面的好吃狗儿们，在“摊摊面”跟前排起了长龙...... <<<查看详情>>>
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